<p>紐約大學(xué)新的七部分烹飪醫(yī)學(xué)課程將紐約大學(xué)格羅斯曼醫(yī)學(xué)院的學(xué)生和紐約大學(xué)斯坦哈特營養(yǎng)學(xué)的研究生聚集在一起，學(xué)習(xí)現(xiàn)有的關(guān)于全食物、植物性營養(yǎng)預(yù)防和治療常見慢性疾病的科學(xué)證據(jù)。在動(dòng)手烹飪實(shí)驗(yàn)室，學(xué)生學(xué)習(xí)為他們?cè)谂R床實(shí)踐中可能遇到的患者的醫(yī)療和文化需求準(zhǔn)備美味的飯菜。</p> <p>&nbsp;</p> <p>視頻鏈接：<a href="https://youtu.be/Gwt-hS_KlTc">https://youtu.be/Gwt-hS_KlTc</a></p> <p>&nbsp;</p> <p>&ldquo;當(dāng)你和別人談?wù)撍麄兊氖澄飼r(shí)，真的不僅僅是他們盤子里的食材，還有他們的文化，他們喜歡的東西，他們的舒適。&rdquo;</p> <p>&nbsp;</p> <blockquote> <p>注：本文由院校官方新聞直譯，僅供參考，不代表指南者留學(xué)態(tài)度觀點(diǎn)。</p> </blockquote>