糧食安全和糧食供應(yīng)鏈的可持續(xù)性是重大的全球挑戰(zhàn)，聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)明確強(qiáng)調(diào)了這一點(diǎn)。氣候變化、世界各地的政治和社會(huì)變化以及新的飲食趨勢是我們目前正在經(jīng)歷的一些變化力量，它們給我們的食物系統(tǒng)帶來了更大的壓力。我們?nèi)绾尾拍芨淖兾覀兊氖称废到y(tǒng)，使其更具彈性和可持續(xù)性，同時(shí)確保向每個(gè)人提供安全和有營養(yǎng)的食品？克蘭菲爾德大學(xué)未來食品可持續(xù)發(fā)展理學(xué)碩士課程旨在為學(xué)生提供技術(shù)、科學(xué)、戰(zhàn)略預(yù)見和管理技能的平衡結(jié)合，使學(xué)生能夠在食品領(lǐng)域發(fā)展成功的職業(yè)生涯，并在世界上做出真正的改變。