<p>諾丁漢大學(xué)食品生產(chǎn)管理理學(xué)碩士課程是一門(mén)令人興奮和富有挑戰(zhàn)性的課程，將食品科學(xué)與管理技能相結(jié)合。課程為理工科畢業(yè)生提供食品生產(chǎn)或食品行業(yè)技術(shù)管理方面的職業(yè)培訓(xùn)。學(xué)生將獲得與食品加工、質(zhì)量保證和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)相關(guān)的知識(shí)，還開(kāi)發(fā)了基本的管理技術(shù)，包括供應(yīng)鏈規(guī)劃和質(zhì)量管理。學(xué)生將在我們的食品加工設(shè)施中進(jìn)行實(shí)踐，該設(shè)施擁有廣泛的商業(yè)規(guī)模食品生產(chǎn)和測(cè)試設(shè)備。有機(jī)會(huì)與食品行業(yè)合作完成您的研究項(xiàng)目。項(xiàng)目可以基于工廠、實(shí)驗(yàn)室或文獻(xiàn)。一些學(xué)生將有機(jī)會(huì)在行業(yè)合作伙伴的設(shè)施完成他們的項(xiàng)目。</p>