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MSc Global Food Safety Management and Risk Analysis
工科
食品科學
理學院
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項目簡介
專業(yè)方向
食品科學
入學時間
9月
項目時長
1年
項目學費
190200港幣/年
面試形式
真人單面
項目官網(wǎng)
https://www.polyu.edu.hk/study/pg/tpg/2025/15057-mft
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培養(yǎng)目標
香港理工大學環(huán)球食品安全管理及風險分析理學碩士學位課程致力于為那些希望在食品安全領域發(fā)展專業(yè)知識的畢業(yè)生提供環(huán)球食品安全管理及風險分析方面的獨特且專業(yè)的培訓,為學生提供從全球角度看待影響食品安全的主要和新興危害所需的高級知識。
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申請要求
具有榮譽學士學位,需要食品安全、食品科學、食品技術(shù)、食品管理、公共衛(wèi)生或其他相關(guān)科學學科背景;或<br> 具有其他學科學士學位以及至少1年食品安全、食品質(zhì)量或食品產(chǎn)品開發(fā)工作經(jīng)驗
語言要求
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總分要求
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申請時間

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on hold
國際生
提前批次
:是在常規(guī)申請批次之前開放的申請批次。提前批未被錄取依舊可以走常規(guī)批次申請
進行中
:{{ per_time.children[per_time.active_tab_idx].endInfo }}
on hold
:申請量過大,相應的申請有延遲或者無法拿到offer的風險。
國際生
:本條是指國際生截止日期
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<p>該課程為想要發(fā)展食品安全專業(yè)知識的科學/技術(shù)畢業(yè)生提供全球食品安全管理和風險分析方面獨特的、面向?qū)I(yè)的培訓。從全球角度為學生提供影響食品安全的主要和新出現(xiàn)的危害的高級知識。</p><p><b>就業(yè)服務</b>:畢業(yè)生可以在食品、健康和農(nóng)業(yè)行業(yè)以及相關(guān)政府機構(gòu)和研究機構(gòu)工作。</p><p><b>招生特點</b>:申請人需要參加面試。</p>
課程設置

就讀全球食品安全管理和風險分析理學碩士的學生必須完成以下課程:食品安全在行動、食品安全風險分析、食源性化學和微生物危害:案例研究、全球食品安全管理、全球糧食安全、國際食品標準、法律法規(guī)、頂點項目。

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