為什么饑餓和肥胖、食物短缺和浪費并存？為什么食物對理解全球和地方的經(jīng)濟、社會和政治斗爭至關重要？為什么食物是可持續(xù)發(fā)展的核心問題？薩塞克斯大學食品與發(fā)展文學碩士項目將引導學生深入了解食物與發(fā)展的復雜關系，培養(yǎng)學生的分析和實踐技能，幫助學生批判看待諸如糧食安全和系統(tǒng)；權利、政策和法規(guī)；技術與政治等問題。此外，項目教師擁有著豐富的知識和親身經(jīng)驗；演講嘉賓亦來自政府機構、國際組織、非政府組織等多個機構，負責為學生講解當代政策辯論和實踐相關內容。