<p>因攝入過多糖分和脂肪而導(dǎo)致肝病的人患抑郁癥或癡呆癥等嚴(yán)重神經(jīng)系統(tǒng)疾病的風(fēng)險(xiǎn)可能會(huì)增加。</p> <p>&nbsp;</p> <p><img src="https://info.compassedu.hk/sucai/content/1672216774809/1672216774809.jpg" width="779" height="440" /></p> <p><br />在一項(xiàng)研究非酒精性脂肪性肝病 (NAFLD) 與腦功能障礙之間聯(lián)系的研究中，隸屬于倫敦國(guó)王學(xué)院和洛桑大學(xué)的羅杰威廉姆斯肝病研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，肝臟中的脂肪堆積會(huì)導(dǎo)致大腦氧氣減少和腦組織發(fā)炎&mdash;&mdash;這兩者都已被證明會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重腦部疾病的發(fā)作。</p> <p><br />NAFLD 影響大約 25% 的人口和超過 80% 的病態(tài)肥胖人群。幾項(xiàng)研究報(bào)告了不健康飲食和肥胖對(duì)大腦功能的負(fù)面影響，但據(jù)信這是第一項(xiàng)明確將 NAFLD 與大腦退化聯(lián)系起來并確定潛在治療目標(biāo)的研究。</p> <p><br />這項(xiàng)研究是與 Inserm（法國(guó)國(guó)家健康與醫(yī)學(xué)研究所）和法國(guó)普瓦捷大學(xué)合作進(jìn)行的，涉及向小鼠喂食兩種不同的飲食。一半的小鼠攝入的卡路里攝入量中脂肪含量不超過 10%，而另一半小鼠的卡路里攝入量中含有 55% 的脂肪；旨在類似于加工食品和含糖飲料的飲食。</p> <p><br />16 周后，研究人員進(jìn)行了一系列測(cè)試，以比較這些飲食對(duì)身體的影響，更具體地說，是對(duì)肝臟和大腦的影響。他們發(fā)現(xiàn)，所有消耗較高脂肪水平的小鼠都被認(rèn)為是肥胖的，并且會(huì)出現(xiàn)非酒精性脂肪肝、胰島素抵抗和腦功能障礙。</p> <p><br />這項(xiàng)由洛桑大學(xué)和肝臟研究基金會(huì)資助的研究今天發(fā)表在《肝臟病學(xué)雜志》上，該研究還表明，患有 NAFLD 的小鼠大腦中的氧氣水平較低。這是因?yàn)檫@種疾病會(huì)影響大腦血管的數(shù)量和厚度，從而減少向組織輸送的氧氣，而且由于特定細(xì)胞在大腦發(fā)炎時(shí)會(huì)消耗更多的氧氣。這些老鼠也更加焦慮，并表現(xiàn)出抑郁的跡象。</p> <p><br />相比之下，食用健康飲食的小鼠沒有出現(xiàn) NAFLD 或胰島素抵抗，它們的行為正常，大腦也完全健康。</p> <p><br />主要作者 Anna Hadjihambi 博士說：&ldquo;看到肝臟中脂肪堆積對(duì)大腦的影響非常令人擔(dān)憂，特別是因?yàn)樗ǔｉ_始時(shí)很輕微，并且可以在人們不知情的情況下悄悄存在多年，&rdquo;羅杰威廉姆斯肝臟病學(xué)研究所肝腦軸組小組組長(zhǎng)，倫敦國(guó)王學(xué)院名譽(yù)講師。</p> <p><br />為了嘗試和對(duì)抗 NAFLD 對(duì)大腦的危險(xiǎn)影響，科學(xué)家們培育了一種全身蛋白質(zhì)水平較低的小鼠，這種蛋白質(zhì)被稱為單羧酸轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白 1 (MCT1)&mdash;&mdash;一種專門用于運(yùn)輸各種細(xì)胞所使用的能量底物的蛋白質(zhì)他們的正常功能。</p> <p><br />當(dāng)這些老鼠被喂食與最初實(shí)驗(yàn)相同的不健康的富含脂肪和糖分的飲食時(shí)，它們的肝臟中沒有脂肪堆積，也沒有表現(xiàn)出腦功能障礙的跡象&mdash;&mdash;它們免受這兩種疾病的侵害。</p> <p><br />&ldquo;將 MCT1 確定為 NAFLD 及其相關(guān)腦功能障礙發(fā)展的關(guān)鍵因素開辟了有趣的視角。&rdquo;法國(guó)普瓦捷大學(xué) Inserm U1313 研究單位主任、該研究的高級(jí)研究員 Luc Pellerin 教授說。&ldquo;它突出了肝腦軸內(nèi)發(fā)揮作用的潛在機(jī)制，并指出了一個(gè)可能的治療靶點(diǎn)。&rdquo;</p> <p>&nbsp;</p> <blockquote> <p>注：本文由院校官方新聞直譯，僅供參考，不代表指南者留學(xué)態(tài)度觀點(diǎn)。</p> </blockquote>