香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理碩士學(xué)位組合課程致力于通過戰(zhàn)略視角和務(wù)實(shí)的實(shí)施相結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生在酒店業(yè)的知識和管理技能,該課程將通過跨學(xué)科學(xué)習(xí),問題識別,決策理論和管理應(yīng)用,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行行業(yè)實(shí)踐,提升他們的管理技能和研究能力。由于酒店業(yè)的全球性,所以,該計(jì)劃會關(guān)注國際酒店業(yè),并會讓學(xué)生認(rèn)識到亞洲環(huán)境的特殊特征。
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