Glasgow的Food Security 全稱是University of Glasgow的MSc Food Security ,即格拉斯哥大學(xué)食品安全理學(xué)碩士,下面將詳細介紹Glasgow的Food Security 的培養(yǎng)計劃、Glasgow的Food Security 的課程介紹(英文版),課程介紹(中文版)、Glasgow的Food Security 的研究生申請要求。
格拉斯哥大學(xué)
在本世紀(jì),全球?qū)Z食安全和發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)的需求已成為不可回避的世界問題。全球人口預(yù)計在未來30年將從70億急劇增加到90億,這將導(dǎo)致對糧食的空前需求及對土地的巨大壓力。格拉斯哥大學(xué)食品安全理學(xué)碩士項目向?qū)W生傳授社會經(jīng)濟、動物和作物方面的食品安全知識及技能,探討人口、社會和經(jīng)濟問題,當(dāng)今食品安全面臨的挑戰(zhàn),以及可持續(xù)農(nóng)業(yè)的實現(xiàn)途徑,并分析影響糧食作物生產(chǎn)及動物來源的因素。格拉斯哥大學(xué)食品安全理學(xué)碩士項目包括一系列客座講座及現(xiàn)場訪問,學(xué)生將學(xué)習(xí)技術(shù)轉(zhuǎn)讓和商業(yè)化知識,并通過分子生物學(xué)和基因改造領(lǐng)域的實驗室操作掌握實踐技能。學(xué)生需負責(zé)承擔(dān)一個項目,以鍛煉調(diào)查技能及批判性地評估、整合不同來源的信息的能力。
1、Introduction to Food Security
2、Food Security Fundamentals: Food of Animal Origin
3、Food Security Fundamentals: Crops
4、Role of Insects in Food Security
5、Molecular Laboratory Skills
6、Global Animal Production
7、Technology transfer and commercialisation of bioscience research
8、Crop Biotechnology Applications
9、Plant Genetic Engineering
10、Omic analyses for the biomedical sciences; from genomics to metabolomics
11、Animal Ethics
1、糧食安全概論
2、食品安全基礎(chǔ):動物性食品
3、糧食安全基礎(chǔ):農(nóng)作物
4、昆蟲在糧食安全中的作用
5、分子實驗室技能
6、全球動物生產(chǎn)
7、生物科學(xué)研究的技術(shù)轉(zhuǎn)讓與商業(yè)化
8、作物生物技術(shù)應(yīng)用
9、植物基因工程
10、生物醫(yī)學(xué)的組學(xué)分析;從基因組學(xué)到代謝組學(xué)
11、動物倫理學(xué)
學(xué)制1年,學(xué)費21,920英鎊/年,雅思6.5(單科不低于6.0),托福90 (閱讀不低于20,聽力不低于19,口語不低于19,寫作不低于23)
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