Reading的Food Technology - Quality Assurance全稱是University of Reading的MSc Food Technology - Quality Assurance,即雷丁大學(xué)食品技術(shù)質(zhì)量保證理學(xué)碩士,下面將詳細(xì)介紹Reading的Food Technology - Quality Assurance的培養(yǎng)計(jì)劃、Reading的Food Technology - Quality Assurance的課程介紹(英文版),課程介紹(中文版)、Reading的Food Technology - Quality Assurance的研究生申請要求。
雷丁大學(xué)
雷丁大學(xué)食品技術(shù)質(zhì)量保證理學(xué)碩士學(xué)項(xiàng)目旨在幫助學(xué)生學(xué)會運(yùn)用科學(xué)技術(shù),保證食品安全與質(zhì)量,嚴(yán)把質(zhì)量系統(tǒng)關(guān)口,滿足國際社會的期望。
1、Sensory Evaluation of Food
2、Food Processing
3、Food Control Management
4、Risk Analysis in the Food Chain
5、Food Microbiology and Safety B
6、Food Analysis 1
7、Project
8、Chemistry of Food Components
9、Postgraduate Research Skills
10、Entrepreneurial Management for Food Scientists
1、食品感官評定
2、食品加工
3、食品控制管理
4、食品鏈中的風(fēng)險(xiǎn)分析
5、食品微生物學(xué)與安全
6、食品分析1
7、項(xiàng)目
8、食品成分化學(xué)
9、本科生研究技巧
10、食品科學(xué)家創(chuàng)業(yè)管理
學(xué)制1年,學(xué)費(fèi)18,760英鎊/年,雅思6.5(單科不低于5.5)
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