澳大利亞食品科學和技術(shù)專業(yè)設置

澳大利亞食品科學和技術(shù)專業(yè)

澳大利亞食品科學和技術(shù)專業(yè)介紹

澳大利亞的食品加工行業(yè)據(jù)世界前列，占有很大的國際市場份額。肉類加工，飲料釀酒以及乳制品制造都具有很強的國際競爭力。澳洲優(yōu)越的氣候地理條件和豐富的自然資源使澳洲在食品生產(chǎn)方面具有明顯的優(yōu)勢，同時澳洲還兼有高素質(zhì)的相關領域?qū)I(yè)人才，這些使得澳大利亞所生產(chǎn)的食品在質(zhì)量、衛(wèi)生條件、安全保障和無污染環(huán)境等方面在世界上均享有盛譽。

澳大利亞食品科學和技術(shù)專業(yè)設置

昆士蘭大學食品科學與技術(shù)（Food Science and Technology）專業(yè)研究生設有以下3個授課型項目，分別是：

食品科學與技術(shù)研究生證書課程（Graduate Certificate In Food Science and Technology）：為期0.5年，要求申請者擁有本科（或?qū)？疲┥飳W、微生物學、生物化學、或化學專業(yè)背景

食品科學與技術(shù)碩士-1.5年制（Master Of Food Science and Technology-1.5 Years Full-Time）：要求申請者本科擁有食品科學、食品技術(shù)、或食品科學與工程等專業(yè)背景

食品科學與技術(shù)碩士-2年制（Master Of Food Science and Technology-2 Years Full-Time）：為期2年，要求申請者擁有本科（或?qū)？疲┥飳W、微生物學、生物化學、或化學專業(yè)背景