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專業(yè)中文名:食品科學(xué)理科碩士
專業(yè)英文名: Food Science (M.S.)
學(xué) 制:2.00 年
學(xué) 費:自然科學(xué)
入學(xué)時間:1,8月
授課語言:英文
授課校區(qū):普爾曼校區(qū)(Pullman)
領(lǐng) 域:自然科學(xué)
申請費:75美元
華盛頓州立大學(xué)本校和愛達(dá)荷大學(xué)合作辦學(xué)的“食品科學(xué)學(xué)院”為食品科學(xué)理科碩士提供教學(xué),學(xué)生可以享有兩所學(xué)校的教學(xué)和研究資源。食品科學(xué)屬于跨學(xué)科學(xué)術(shù)領(lǐng)域,旨在把生物、化學(xué)、物理、工程、營養(yǎng)及其他門類的科學(xué)應(yīng)用于食品產(chǎn)品安全性和質(zhì)量的提高;新產(chǎn)品開發(fā);新型、安全、節(jié)能的食品保存方法的設(shè)計等。食品科學(xué)理科碩士以食品加工、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、感官評價和其他專業(yè)領(lǐng)域的課程為教學(xué)重點,學(xué)生將根據(jù)個人研究興趣和學(xué)術(shù)經(jīng)驗制定個性化的學(xué)習(xí)方案。食品科學(xué)理科碩士所開展的研究項目包括:微生物遺傳/代謝工程、生物質(zhì)轉(zhuǎn)換、以提高食品微生物安全為目的的新工藝和技術(shù)開發(fā)、食品
1.申請表; 2.學(xué)歷證明及成績單; 3.資助證明(Certificate of Financial Responsibility); 4.英語成績單; 5.三封推薦信; 6.研究目的陳述; 7.簡歷; 8.GRE成績。
華盛頓州立大學(xué) 食品科學(xué)理科碩士
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